定義

表(biǎo)面活性(xing)劑是一(yī)種分子(zǐ)結構中(zhōng)含有2種(zhǒng)不同親(qin)和性結(jie)⛹🏻‍♀村上㊙️里沙新片🌈️構的化(hua)合物，其(qi)中的親(qīn)和基團(tuan)分爲親(qin)油結構(gòu)和親🏃水(shuǐ)結構，在(zai)某些情(qíng)況🍓下也(yě)可以是(shi)不同極(jí)性的結(jié)構。這種(zhǒng)結構🌈的(de)化合物(wù)的顯著(zhe)特點🍉是(shì):加入極(ji)少量的(de)物質即(ji)可改變(biàn)所存在(zài)體系的(de)表面❗張(zhang)力（或者(zhe)♉界面張(zhāng)力），故成(cheng)爲表面(miàn)活性劑(ji)。

作用

顧(gu)名思義(yì)，表面活(huo)性劑是(shì)用于改(gai)變所存(cún)在體系(xì)的表👅面(miàn)張力，如(rú)水溶液(ye)、油溶液(ye)、溶劑體(ti)系等。改(gǎi)變表面(mian)😘張力并(bing)非✉️隻有(yǒu)降低的(de)趨🔞勢，在(zài)某些情(qing)況下甚(shèn)至會🐅提(ti)升體😍系(xì)的表面(miàn)張力；通(tōng)過改變(biàn)存在體(ti)系的表(biao)面張力(li)，可以使(shǐ)所在體(tǐ)系在其(qí)他物質(zhì)表面進(jin)行鋪展(zhǎn)潤濕，或(huò)者被低(dī)表面能(neng)體系潤(rùn)濕，達到(dao)🚶‍♀️特定的(de)生産目(mu)的。

作用(yòng)機理

由(you)于表面(mian)活性劑(jì)分子中(zhong)含有不(bú)同親和(hé)性結構(gòu)，當它♊進(jin)入存在(zài)體系時(shí)将會快(kuài)速向體(tǐ)系界面(miàn)（表面）進(jin)行遷移(yí)，并發生(shēng)定位🔅，使(shǐ)與體系(xì)本體（如(rú)水）親和(he)結構吸(xi)附在本(ben)體界面(mian)，相反親(qīn)和結構(gòu)伸出本(ben)體界面(mian)，并形成(chéng)結構分(fen)子薄膜(mó)，從而改(gǎi)變表面(mian)張力。

表(biao)面活性(xing)劑在工(gōng)業生産(chǎn)中作用(yòng)

通過添(tian)加表面(mian)活性劑(ji)可以改(gai)産品的(de)表面張(zhāng)力，從而(ér)實現潤(run)㊙️濕、分散(san)、乳化、發(fā)泡、起泡(pào)、清洗、潤(run)滑、導熱(re)等功能(néng)，保證工(gong)業⛹🏻‍♀️生産(chǎn)🚶‍♀️的順利(li)進行。因(yin)此表面(mian)活性劑(ji)是一種(zhong)很重要(yao)的工業(ye)🚩添加劑(jì)，廣泛用(yong)于塗料(liao)、表面處(chù)理、清洗(xǐ)劑、農化(hua)産品、食(shí)品、包裝(zhuang)印刷、潤(rùn)㊙️滑油、紡(fang)織✂️、造紙(zhǐ)等工業(ye)領域。